2018年
1月号
掲載

ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。

  • ①豚バラ肉は5cm幅に切る。キムチは大きければ3〜4㎝幅に切る。
    白ネギは5㎜幅の斜め切りにする。
  • ②鍋にごま油を熱し、おろしにんにく、①の豚バラ肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたらキムチ、白ネギを加えて炒める。
  • ③全体に油がまわったら、分量の水、鶏ガラスープの素を加えて煮る。
  • ④フライパンにごま油（分量外）を熱して餅をのせ、両面をじっくりと弱火で揚げ焼きする。
  • ⑤③を器によそい、④のもちをのせていただく。

焼き餅入りチゲ

材料(2人前)

●豚バラスライス 100g
●にんにくチューブ 小さじ1
●キムチ 100g
●ごま油 大さじ1
●白ネギ 1/2本
●水 1と1/2カップ
●鶏ガラスープの素 大さじ1
●餅 2個

レガネット天神

レガネット天神店内写真 ソラリアステージB1F

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