2017年
12月号
掲載
ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。

- ①米は炊く30分前に洗い、ざるにあげておく。
- ②玉ねぎ、ベーコンは1cmの角切りにする。
- ③炊飯器に①の米、②、水気を切ったコーン缶、くだいたコンソメを入れてビールを加え、内釜の2合の線まで水を足して普通に炊く。
- ④ピーマンは種を外し1cmの角切りにする。
- ⑤炊き上がりに④のピーマンを混ぜ、粗挽き黒胡椒、塩を散らす。
ビールピラフ
材料(2人前)
●米 | 2合 |
---|---|
●ビール | 1缶(350ml) |
●玉ねぎ | 1/4個 |
●コーン缶 | 1缶(120g) |
●ベーコン | 2枚 |
●コンソメ | 1個 |
●ピーマン | 1個 |
●オリーブオイル | 小さじ1 |
●粗挽き黒胡椒、塩 | 各適宜 |


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