2019年
2月号
掲載

ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。

  • ① ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩、冷やごはん、もやし、桜えび、天かすを入れて混ぜる。
  • ②フライパンにごま油を入れて熱し、①を入れ丸く成形しながら中火で焼く。
  • ③②を裏返し、足りなければごま油少々を足して焼く。
  • ④焼き上がったら食べやすい大きさに切る。お好みで醤油やソースをつけていただく。

ごはんのおやき

材料(4人前)

●たまご ４個
●塩 小さじ1/２
●冷やごはん 茶碗２杯分（200g）
●もやし 1袋
●桜えび（もしくはちりめんじゃこ） 大さじ２
●かつお節、青のり、天かす 各適宜
●ごま油 小さじ１

レガネット天神

レガネット天神店内写真 ソラリアステージB1F

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