2018年
5月号
掲載

ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。

  • ①たくわんは粗いみじん切りにする。
  • ②玉ねぎは薄切りにする。
  • ③フライパンに分量のサラダ油を熱し、おろしニンニク、合挽き肉を入れ、肉がポロポロになって焦げ目がつく位までしっかりと炒める。
  • ④③に②の薄切り玉ねぎを入れて炒める。
  • ⑤玉ねぎに火が通ったら、①のたくわん、あたたかいご飯を加える。塩、胡椒で調味して炒め合わせる。
  • ⑥器に盛りつけ、小ネギの小口切りを散らす。

激ウマ！たくわんチャーハン

材料(2人前)

●あたたかいご飯 300g
●黄色のたくわん 8切れ（80g）
●玉ねぎ 1/4個（50g）
●サラダ油 大さじ1
●おろしニンニク 1cm
●合挽き肉 100g
●塩 小さじ1/4
●胡椒 少々
●小ネギ 適量

レガネット天神

レガネット天神店内写真 ソラリアステージB1F

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