2018年
2月号
掲載

ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。

  • ①ベーコンは千切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで軽く炒める。
  • ②白菜は縦に2等分にする。①のフライパンにオリーブオイル少々を足し、白菜を加える。
    中火〜弱火で蓋をして5分、裏返して5分、計10分蒸し焼きにする。
  • ③【A】を混ぜてシーザーサラダのドレッシングを作る。
  • ④焼けた②と2等分にしたゆで卵を添え、③のドレッシング、ベーコン、粉チーズ、粗挽き黒胡椒をかけていただく。

焼き白菜のホットシーザーサラダ

材料(2人前)

●白菜 1/4株
●オリーブオイル 小さじ1
●ベーコン 2枚
●半熟ゆで卵 1個
●粉チーズ、粗挽き黒胡椒 各適量

【A】
おろしにんにく:少々、マヨネーズ:大さじ1、
酢:小さじ1、粉チーズ:大さじ1、
はちみつ:小さじ1/2

レガネット天神

レガネット天神店内写真 ソラリアステージB1F

レシピのバックナンバー 過去の記事