2017年
7月号
掲載
ソラリアステージが毎月発行する「TENJIN WITH LIST 10」。
その中から、あなたをスーパーにするためのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。
- ①オクラ、豚肉は茹でる。枝豆は鞘から出す。
- ②野菜は全て２〜３cmの角切りにする。
- ③フライパンにオリーブオイルを入れ、なすを炒める。
- ④茹でたそうめんに豚肉、野菜、バジルの千切りをのせる。
- ⑤めんつゆ、オリーブオイルをお好みの量かけていただく。
夏野菜と豚しゃぶのそうめん
材料(2人前)
| ●トマト | 中1個 |
|---|---|
| ●オクラ | 2本 |
| ●パプリカ | 1/4個 |
| ●なす | 1/4本 |
| ●しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉 | 6枚 |
| ●そうめん | 2〜3把（量は好みで） |
| ●枝豆 | 適宜 |
| ●バジルの葉 | 2〜3枚 |
| ●めんつゆ、オリーブオイル | 各適宜 |
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