家族のげんきを守るレシピを毎月ご紹介!
おいしい、かんたん、レガネットの「ウルトラレシピ!!」

今月は「骨強化」
カルシウム、ビタミンD、ビタミンKを一緒に摂るのがGOOD!

  • ① 春巻の皮を広げる。
  • ② 軸をとった大葉、ししゃも、チーズの順に乗せる。
  • ③ 春巻の皮を包み、包み終わりに水を塗って閉じる。
  • ④ 180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

ししゃもと大葉の春巻 材料(2人前)

今月のウルトラ食材
チーズ(カルシウム)+ししゃも(ビタミンD)+大葉(ビタミンK)

●春巻の皮 4枚
●大葉 8枚
●ししゃも 4尾
●チーズ 4枚
●揚げ用油 適量

吉野 あづさ(代表取締役/料理研究家)

株式会社ハピネスカンパニー代表取締役社長
アイリードほいくえん 園長
ナチュラルフードクラブ 代表

スポーツをする子供を持つ親として、保育園の園長として、人生を過ごしてきました。その中で気づいた『栄養』の大切さ。これから子育てを始めるお父さん,お母さん、スポーツをしている子供達、これからシニア世代に向き合う方に、食の知識を持って頂き健康で前向きな人生を歩む手助けをしたい。そんな思いから【Cooking studio ナチュラルフードクラブ】を立ち上げました。毎日のことだからこそ、親として大切にしたいカラダづくりの料理をみなさまにお届けいたします。

レガネット天神

レガネット天神店内写真 ソラリアステージB1F

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